トイプードルＦｈｕが語るトイプードル・ブログ

一昨日、帝塚山のドッグショップへ馬肉の干し肉を探しに行きました。
帝塚山は名だたる大阪市内の高級邸宅街です。
実は冷凍馬肉をうかつにも切らせてしまい、フーは１週間馬肉なし。
野菜雑炊だと食べなくはないのですが、いまいち顔のフーのために。
ＷＡＮＢＡＮＡさんのトーマスにいちゃんもつきあってくれました。



とはいえ、まずは腹ごしらえ。おなじみのフリークスへ。
今日はふわふわオムライスを頼みました。
ふわふわの玉子焼きをポンと中央で割っちゃいます。
デミグラソースとの相性、バツグン！これはうまかった



お昼どきとて、フリークスは満席でした。おっ、奥のテーブルはイヴパパさんだぁ。



今日のフーの服は Little Peach さん。食事の間、おとなしく床でフセして待ってます。



えっ、何もくれないからでしょ
フー、立ち上がらんでもええやんか・・・



ここが帝塚山です。そう路面電車が走ってるんですよ。



万代池です。雰囲気のある池でしょ。
木陰があってしかも舗装してない道があるのがうれしいですね。



フーとトーマス君もすっかりこの散歩道が気に入ったみたい。



ここがお目当ての帝塚山ハウンドカム　http://www.houndcom.com/
ドッグフードが充実しているそうです。さっそく中へ。
（店内の撮影は遠慮しました。きれいで広々した店内です。）



これこれ、これが欲しかった馬肉の干し肉です。五穀チップスも買いました。

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この帝塚山ハウンドカムの袋の中にハウンドカム通信８月号が入ってました。
なんと『涙やけを克服する！』という特集です。えっ、ウソっそぉ〜

この小冊子によると涙やけは未消化のたんぱく質や不純物などが涙管を詰まらせることが原因で、ローフード（生食）や手づくり食に切り替えるとともにジャーキーや乾燥肉、甘いおやつ、添加物の入った食べ物、半生フードなどを一切やめるように、とのことです。

ミツバチの花粉を主原料にした涙やけ改善のサプリ・シーポランＭＡＸもあるようです。
これも気になるなあ。

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とりあえず、進めている方向に自信が持てました。
で、今日、馬肉が届いたので、久しぶりの玄米雑炊を作りました。






今日からの変更点は野菜（ニンジン・かぼちゃ・キャベツ）をフードプロセッサで砕き、
雑炊の火を止めると同時に生の馬肉と一緒に投入するようにしたこと。
味をみると全然違います。野菜の甘みと香りが残っています。
食べるかなあ、大根おろしの失敗がよみがえりましたが、おいしかったようで完食
さあ、しばらくこの方法で行くでぇ

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ありがとうございました♪　

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レーシック

何？ここはどこ？
これは奈良のドッグラン・たんぽぽの庭のアジリティです。
なかなか嫌がって入らなかったのですが、無理やり放り込んでもらって
反対側から「フー」って呼ぶと、ダッと駆けてきました


フーのアニキ・トーマスくんとくんずほぐれつ。
知らない方が見たら仰天しそうですね。


じゃれ終わったら、トーマスくんが「フー、大丈夫？」っていたわってくれてます。
さすが、アニキ。


一緒に行ったイヴちゃんとピュアちゃん。そっくりだけど姉妹じゃないんです。
写真、重なっちゃった・・・


この日のフーは奈良プードル会のバザーでゲットした Little Peach のかわいい服。
aiさん、ありがとう。　　　

それにしてもこの日は祝日（２１日）なのに、たんぽぽの庭は貸切でした。
その後、空（くう）で食事をしましたが、日が暮れてもテラス席が激アツ。
涼しくなるまで空はちょっと無理かな・・・

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さて、もうひとつ奈良のお店を紹介しましょう。
奈良県生駒市高山町にある夢の森工房さんです。
高山は、室町時代から茶筅や茶道具の里として栄えたところ、
そこで谷村さんが工芸ガラスのギャラリーを開設されました。


谷村オーナーにダッコされたフーです。真っ黒な谷村さんは
窯焼けではなく、テニス焼けだそうですよ（ナイショ）。
家内の古いお友だちです。


ギャラリーの一部とポーズを取るフー。ガラス器が涼しげですね。


プリザーブドのフラワーアレンジのコーナーもあります。


買っちゃったぁ。陶器もいいけど、夏はガラス器ですね。


帰りに前にも紹介した創作アイスの田田（たでん）へ。


新作の杏仁豆腐アイスを頼みました。なんでも混ぜちゃうんですね。
フーがほしいほしい光線を出すけど、ごめんね。これはねぇ・・

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ありがとうございました♪　

※夢の森工房ギャラリーに興味のある方はコメント欄にメルアドを記入して
コメントくだされば、詳しいご案内をいたします。

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こども 英語

ある日のフーの玄米雑炊の材料です。フー、鼻の穴が開いてるし・・
馬肉はさっと湯通し解凍し、中央が生のうちに取り出し、雑炊の火を止めてから投入します。
これで３日・６食分くらいの量です。


炊き上がった玄米雑炊を冷ましています。そしてアミノスコア１００のプロテインを加えました。遺伝子非組み換えの大豆・乳蛋白由来のものです。


ここにn-3系不飽和脂肪酸とn-6系不飽和脂肪酸の比率が４：１の脂肪酸バランスのオイルを加えています。


かぼちゃ・にんじん・レタスプラスの馬肉玄米雑炊です。


かぼちゃ・ブロッコリープラスの馬肉玄米雑炊です。


ブロッコリー雑炊にドライのドッグフードをまぶしました。最近はドライも食べてくれるようになりました。


６月２３日のフーの涙焼けの様子です。左右ともかなり涙で濡れています。


７月１９日のフーの涙焼けの様子です。もうちょいだと思うのは親バカかもしれません。

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涙焼けの原因は本当に栄養バランスなのでしょうか？
マクロビオティックの望診法という診断法を学びましたが、目は肝臓を
表すといわれ、涙目は体調が陰性に傾き、肝臓が弱っているとします。
ただし、人間の話です。

仮説として、陽性の食品、肉を増やしています。
フーはタンパク質が足りていないのだと思うのです。

そして、肝臓に負担をかけるのは、加工食品に含まれる添加物や低質な
脂質、酸化した油だと考え、おやつは極力控えています。

なお、気になるのは穀類・野菜にかなり火を通していることです。
ビタミン・ミネラルが不足している恐れがあります。
友人のゆうさんが肉は生で、野菜もフードプロセッサで砕いて
そのままあげていると伺いました。試してみようかと思います。

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ありがとうございました♪　

※手作り食と涙焼けで困っている方、いろいろトライされている方、ぜひ情報交換しましょう。コメントのメールアドレスを記入いただけば、必ず返信いたします。

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幼児　英語

シルバートイプーの空（そら）くんです（左）。そして空ママさんに甘えるフー（右）。
空パパさんと奥さんが静岡から我が家にお越しになりました。
ＷＡＮＢＡＮＡさんに行かれる前にフーに会いに来てくだったのです。


あらあら、空くんとフー、微妙な距離ですね。
空くん、とても男っぷりがいいのに、フー、もう少しくっついてよ。


空くんをダッコした空パパさんと、奥さまにダッコされたフーの２ショットです。
奈良プードル会が控えてて、あわただしいご挨拶でした。
今度は静岡でゆっくりお会いしたいな。

さっ、オフ会の会場へ移動　　
オフ会は会長・梅ぼんたんさんのご厚意で、お店を貸切で開催です。


koukunsaiさんが焼いてくださったロールケーキ。
堂島ロールを上回ってるとひとしきり話題に。

さあ、いきますよ　ついてきてくださいね。


スウプちゃん（左）とクララちゃん（右）。
スウプちゃんは奈良プードル会会長・梅ぼんたんさんの愛娘。顔がちっこいモデル体型。
クララちゃんはちっちゃ〜い。色白の見返り美人が得意ポーズのクララさんの秘蔵っ子。


ジュリア☆さん家のブルックリンちゃん（左）
ＣＯＣＯママさんのＣＯＣＯちゃん（右）、ブログ通りの元気者でした。


チャッピーママさんのチャッピーくん（左）とドロシーちゃん。どちらも小さい。
特にドロシーちゃんは１ｋｇないのにすごい元気！若いのぅ。
おっ、奥にドリトル☆敬子さんのキャンディ社長の姿が・・・


ゆうさんのにこくん（左）。徹底した手作り食を進めておられます。
プーマくん（右）はkoukunsaiさんのかわいい息子。顔バリかっこいい！


さあ、ラブリーだぞぅ。アイさんのひめちゃん（左）。キュート。
MILKYさんのミルクちゃん（右）もかわいいぞ。


siuさんのぷりんちゃん（左）、もの静かなレディ。
そしてご存知フー（右）。見返り美人が十分決まらなかったね。


ママたちによる撮影が延々と続きます。こんな感じの人の輪。


さあさあ、今日のオフ会の目玉、バザーのはじまりはじまり・・・
手作りネットショップをされてる方が多く、かわいいグッズがテンコ盛り。
私？もちろんフーのためにかわいい洋服を買っちゃいましたよ。４着も・・


『想ふ壷』のオーナー陶夢さんも会場にお越しになりました。
『想ふ壷』は知る人ぞ知る奈良の有名な居酒屋です。

さっ、２次会の会場『想ふ壷』へ移動　　


『想ふ壷』です。


このお酒、どうです？　呑兵衛にはたまりませんな・・


このボリュームです。ビールがすすみましたぁ。


これはワンコ用に作っていただけるメニューです。豆腐と生肉、おいしそ！


陶夢さんはマジックは玄人、この日もカウンターごしに見せてくださいました。
そして、ギターやサックスの弾き語りも・・・
この日は遠くからの参加者もあり、さわりだけでした。改めてゆっくりおじゃましますね。


フーはすっかりお疲れのご様子で、ずぅっと寝ておりました。


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ありがとうございました♪　


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ローリーズファームへようこそ

さて、この日は奈良プードル会の前日。
一番きれいなフーでデビューさせようと、この日までトリミングをがまん。
例によってビフォー、アフターです。別犬になってますね。


トリミングの後、ＷＡＮＢＡＮＡさんで実施中の浴衣祭りの撮影です。
かわいい私のフーを１位にしたいなと思ってます。
mixiに登録されておられる方は、こちらへもどうぞ！
　http://mixi.jp/view_diary.pl?id=876513080&owner_id=17752204


その後、地下鉄平野駅近くのフリークスへ。
先日、ご紹介した美人ママのお店ですね。
ダイ＆アリスママとここで会うお約束をしました。


先日のワッフルの紹介がよほど効いたようで、アリスママも家内もワッフルを注文。
私はなぜか『あつあつカツサンド』に目を奪われて注文しました。
すごいボリューム。ホットサンドに揚げたてのカツがはさまってウマウマ。


アリスママは５wansと暮す達人。フーの手作りごはんのアドバイスを
いただいたりしたマイミクさんです。
ウエスティのアリスちゃんとマリーちゃんを連れてこられました。


その後、ＷＡＮＢＡＮＡさんへ移動して、いよいよテリアのオフ会が始まります。
顔見知りの方も、今日始めてお会いになる方もおられました。
なんで、フーちゃんがテリアのオフ会に出るの？って・・・
フーは『トイテリア』ということで参加させていただきました。


左：ケアンテリアのルークくん。以前、紹介したプラッキングはこの子です。
右：めんめさんのウエスティ・ポンちゃん。ちゃいちゃくて可愛い子。


左：ウエスティ・ファニーくん。ウエスティってホントにかわいい。
右：アリスママとウエスティのアリスちゃん＆マリーちゃん。


お疲れでしょうから、ボーナスショットです。
おひげのスパくんとファニーくん、それにフーも。


Ｍさんご夫妻のウエスティ・ドロシーちゃんとケアンのトト君。
ドロシーちゃんはトトくんのこどもを身ごもって臨月。
どんな子が生まれるんだろうって、ひとしきり話題に。


左：えみゅみゅさんのグリュセルグリフォン・スパくん。
右：Ｔさんのウエスティ・群青くん。


ＷＡＮＢＡＮＡママと看板犬ウエスティ・チャンタ。
あっ、ママの写真って初めてかも。


目隠しして犬の一部を触って自分の愛犬を当てるゲームや、待てを競うゲーム、
豪華商品をかけたビンゴゲームなどさまざまなゲームもありました。
ちなみに私はビンゴで勝った記憶がありません。
この日もなんと最後の一人に・・・


集合写真を撮っておしまい。みんな楽しかったね。

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ありがとうございました♪　

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◆緊急告知◆
奈良プードル会第２回オフ会の記事については、たたいま作成中。
再びあのトイプーまみれの感動をあなたに・・・
近日公開、乞うご期待！！！
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トイプードル

「明日はかぶ君ママが団体で来られるらしいよ
プードルまみれいかが？ 」
そんなコメントがＷＡＮＢＡＮＡママから入ってました。
了解っす！と出かけてみると・・・


もう、店内はこんな感じ。トイプーまみれ。全１２頭で貸切状態。
さあ、トイプーまみれをご堪能くだされ。
１枚目：トトロ君（左）＆メイ君
２枚目：ココ君（左）＆クリス君：ココ君、とってもちっちゃい！
３枚目：ハナちゃん（左）＆メイちゃん：メイちゃん、カットがかわいい
４枚目：サスケ君（左）＆ププ君
５枚目：カブ君（左）＆サクラちゃん：カブ君、とってもきれいな色
６枚目：フー（左）＆ロッキー君









今、ＷＡＮＡＢＡＮＡさんは浴衣祭り中。無料撮影してくれるので
わぁわぁ、ママたちがたいへん。


集合写真を撮って、さぁ楽しかったオフ会もオシマイ。
カブママ、飛び入りで参加させていただいて、ありがとうございました。
長居公園で２回ほどお目にかかっただけなのに、ふぅちゃん、ふぅちゃんって
声をかけていただいてホントに感謝です。ウルウル・・・


お疲れさまぁ。さぁ、食事に行こう。ＷＡＮＢＡＮＡママご夫妻と『天晴れ』へ。

ねぇ、アタシはお留守番なの？やだ、やだ、連れてけ！！
おとんのバカ！
入口のドアのガラスごしにフーが猛烈に抗議です。
ごめんね、あそこは一緒に入れないの・・・


フーのことが気になって、食事が喉を通らないショーンさんですが、
チャンジャとチーズ（左）は絶品。刺身と白ワインの相性もよく・・・


このレンコンの包み揚げ（左）も旨い！　鱧も旬ですなぁ。
いつのまにやらワインのボトルが空に・・・

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ありがとうございました♪　

天晴れは地下鉄平野駅のすぐそばです。気になる方は探してみて。

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ＷＡＮＢＡＮＡママとドッグカフェ Freak's を訪ねました。
ホントはドッグカフェじゃないそうですが、wansはＯＫで、
ドッグカフェ以上にドッグカフェっぽい楽しいお店です。


これがお店です。場所は大阪市平野区。ＷＡＮＢＡＮＡさんのすぐ近くです。
フリークスさんの公式ＨＰです。⇒http://www.jc-freaks.com/


これがお店の中です。５０年代のアメリカンティストです。
用品・雑貨がかなりのボリュームで並べられています。
あぁ、だから"junk cafe"なのかぁ・・・


フーもなんとなくまったり。床で寝そべってます。
この子はこういう雰囲気には溶け込んじゃうようで・・


フリークスの最大のウリは食事です。すべて手作りでおいしい。
メニューを見ても伝わりますね。


あいにくお昼を済ませた後だったので、ワッフルをいただきました。
私は普段はマクロビ生活なので、外へ出たときくらいは好きなものを
ということで、同行した女性陣がドリンクだけの中、敢然と注文です。
でも、頼んでよかったぁ。おしいかったですよ。
甘みが抑えてあるから、生クリームやバナナとよく合いました。


フリークスのママです。美人で、さっぱりした明るい方。
居心地のいいお店でした。

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ありがとうございました♪　

また、行きたいなって思う温かい雰囲気のお店ですよ。

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産後 ダイエット

花猫は奈良市学園前にある猫カフェです。
いわゆる自宅ショップですが、ドッグカフェとは異なる独特の雰囲気があります。


これが今日の主役、塩ビ管で作られたスピーカです。
今日の催しは各自が持ち込んだＣＤ・レコードを塩ビ管スピーカで楽しもうというもの。


開始前の会場風景です。音楽好きが集まりました。


でも、演奏が始まる前に花猫を大急ぎで紹介しましょう。


看板猫のセント君。なんてきれいな目。
ほかにそら君、サンタ君がいます。
揃っての写真はたぶん不可能・・・


今日の催しはワンドリンク１０００円。


そしてこの方が猫たちのボス、オーナーの杉山さんです。


では、音を聞いていただきましょう。と言いたいところですが、それはできません。
ただ、今日のフーは演奏の間ずっと寝ていました。
よほど音楽が心地よかったようです。この子、文化レベルが私より高い・・・


サプライズです。伊予守さんがお誕生日ということで、オーナーの
手作りケーキが登場しました。伊予守さん、うれしそう。
このあと、ティラミスのケーキをお相伴しましたが、おいしかったぁ。


このあと、有機野菜屋さんの「ろ」のオーナー、ヒデさんが詩を朗読。
芝居に傾倒されていた東京時代の話や、奈良に移られ廃屋を仲間と整備して
「ろ」を始められた頃のお話が語られ、自分の青春を思い返しました。
ますます、ヒデさんという方の魅力が増した瞬間です。
ヒデさんのお店はこちら。
※"ろ"：奈良市学園朝日町４−４（近鉄学園前駅より徒歩７分）
　　　　０７４２−４８−１０７６


ん、もう終わったの？

この前の花猫さんの催しではクンクン鳴いて、スタッフさんにずっと
ダッコしてもらってたフーは、今日はずっとネンネでした。

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ありがとうございました♪　

音楽とワンコの不思議な関係に気づくことができた１日でした。

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妊娠中 ダイエット

そのストーリーは１本の電話で始まりました。
「お客さんがショーンさんはいついるの？って聞いたはったよ」
ＷＡＮＢＡＮＡママからです。お相手はマイミクのりんごママ。
何度かメッセのやりとりして、９日に会うことにしました。


きれいなシルバーのトイプーくんでしょう。
ピッチくんです。ぴぃちゃんのかわいい息子さん。
毛が細くてフワッフワ。パピーみたいな抱き心地です。

ぴぃちゃんからは７日に「我慢できずに・・」というメッセをいただき、
ＷＡＮＢＡＮＡに９日行きます、行き方を教えて、というものでした。
じゃあ、ということでお昼にお会いする約束をしました。
ぴぃちゃんはご夫婦で来店されました。
もの静かなご主人、仲よさそうなご夫婦です。


ピッチくんはとてもフレンドリーな子で、フーとも仲良くできました。
「なあなあ、君とこのパパとママ、どうよ？」
「親バカやで。言うがままや」「うちもや、あはは」
ってな会話をしてたのでしょうか？


ぴぃちゃんにダッコしてもらったフーと家内がダッコしたピッチくんです。


お昼はみんなでスープカレーをいただきました。
うちのスープカレーが一番うまい、とママが自慢するだけのことはあります。


そうこうするうち、りんごママがまもなく出産予定の娘さんとご到着。
左がりんごちゃん（ノーリッチテリア）、右ががぁこちゃん（ケアンテリア）です。
駆け出せば迫力がありそうですが、店内ではおとなしい子たち。


ロングコートチワワの左がどんぐりちゃん、右がまめ太くんです。
やっぱりかわいい


ちょうど浴衣の撮影会（無料）で、りんごママファミリー勢ぞろいです。


りんごママにダッコしてもらい、まったりのフー。


こちらはえみゅみゅさんの愛犬スパちゃん、ブリンドルグリフォンです。
長くのばしたまるでひげのような毛がチャームポイント。
ちょっとはまってしまうかわいさです。
ＷＡＮＢＡＮＡママの９日の告知をご覧になって来店されました。


えみゅみゅさんにダッコされたスパちゃんと２ショット。
スパちゃんは自分からはそっと寄ってきてスリスリしてくれますが、
ダッコしようと手を出すと逃げちゃいます。
内気なのかな？　それともたいへんなママ大好きかな？

えみゅみゅさんとお話すると、アリスママやゆきさんのマイミクさん。
へぇ〜、っということで、私もマイミクになっていただきました。
と、ここまでがＷＡＮＢＡＮＡさんでのお話。引き続いて・・・

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先日、ＷＡＮＢＡＮＡでお会いしたマイミクのめぐりんさんのお誘いで
桜川のドッグカフェへ出かけました。
こちらはお客が増えても困るということでＨＰもアップしておられません。
なので、お店の名前も伏せますので、興味のある方は「探せるものなら探してみぃ」
これ、関西ローカルで勝谷誠彦氏が担当するグルメコーナーのタイトルです。


ドアを開けると１０数頭のトイプーの群れがドッと出迎えてくれます（右）。
なんか幻想的な絵画の世界ですね。
店内いたるところにシルバーを中心に白、黒、レッドのトイプーたち。
オーナーはブリーダーさんで、４階建てのビルには２８頭を飼育中。
生まれたこどもは含まない数だそうです。
めぐりんさんのらるくちゃんのお里です。
ここまでが謎のドッグカフェでのお話。まだ、終わんないですよぅ。
引き続いて・・・

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このあと、ＷＡＮＢＡＮＡママ、めぐりんさんとそのまま手塚山へ。
ドッグカフェ・チノフィロでお食事です。
オーナーさんがデザイナーというおしゃれな店です。
６月の中旬からスペイン料理が食べられるというので訪問しました。


こんな感じでです。パエリアもパスタもとてもおいしかったぁ。
シャンパンも最高。


チノフィロのオーナーにダッコされてご機嫌のフー、忙しい１日だったね。
チノフィロのＨＰです。　http://www.cinofilo.jp/

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ありがとうございました♪　

チョー忙しい、でも充実した１日でした。ずっと１日、フーと一緒だもんね。

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産後 ダイエット

我が家から近い大和民俗公園の花菖蒲園へ行きました。


でも、花菖蒲には少し遅すぎたようです。花は寂しくなってました。


菖蒲の前で記念撮影。でも、フーは暑そうですね。
珍しく舌が出てます。この日は暑かったんです。


もうひまわりが畑いっぱいに咲いてました。
ところでこの写真、おかしいと思われませんか？
そう、逆光のひまわりです。んっ？
ひまわりが太陽を追いかけるというのは、どうやらウソです。


あじさいはまだまだ見事です。


そうそうに引き上げて夕方、近くの公園へ出かけました。
その帰り、ふぅちゃ〜ん、と呼ぶ声が・・・
あっ、リン君だぁ！！　久しぶりぃ！！


くんくん、ごあいさつ。思い出したかい、フー。
リン君はすぐ近くに住むシルバーの男の子。１歳。
足も体つきもとてもがっしりしていて、背が高いイケメン君です。


おっ、お互い気に入ったみたいやん。


リン君のシッポ。チャームポイントだそうです。


リン君、なんてかっこでフセするの（笑）
このカッコする子っていますね。後足が長すぎるのかな。


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ありがとうございました♪　

これからもリン君、この日記にどんどん登場してくれますよぅ。

お昼前に突然、友人のジャンパパさんから電話がありました。
今日、海釣りに行こう、というお誘いです。
もちろん、即ＯＫ。
ジャンパパさんはＷＡＮＢＡＮＡママのご主人です。


夕方、ＷＡＮＢＡＮＡさんへ集合。
すると、お店でマイミクのはーやさんとばったり。
セントくんとチヒロくんの２ショット撮影に成功


そして、もう一人お会いしたのが、やはりマイミクのぷーどるさん。
ルビィちゃんが笑ってる写真を撮影できました。
ルビィちゃんはダンスの達人ロッキーくんの奥さま。
二人の愛の軌跡はポチたまでも放映されました。 　　　


さて、１６時になってお店を出発。和歌山の岬まで高速で１時間ほど。
フー、海に着いたよ。２度めの海です。


波止場から釣竿を出す釣り人たち。平日やぞ！


夕陽が美しいこの時間帯１時間が勝負！


さあ、アジの群れがやってきます。分かるのかフーも騒がしい！


ほら、ジャンパパさんの釣り糸を見てください。
サビキという仕掛けです。擬似餌の針が５、６本ついています。
ここにどんどんおもしろいようにアジが食いつきます。


これがこの日の釣果です。小ぶりですが、アジが５０匹くらいです。


さっそく素揚げにしていただきました。
ビールがうまい。

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ありがとうございます♪　

日が暮れるとフーは海に向かって吠えるようになりました。
で、ダッコして釣りを続けたんですよ。
フーはなんで吠えたのかな？　海の匂い？　風の音？

ごめんなさい。あいかわらず変なタイトルで、びっくりさせちゃって。
今日は家内の友人たちと奈良市学園前の「Ｒ」のコース料理を楽しみました。
フーはお留守番です。だから、フーがいない！


まず、竹の筒に入った梅酒です。そして、自家製のごま豆腐。
とても弾力があり、でもツルンとした豆腐でした。


アスパラのフライです。衣にあられを細かく砕いてまぶしてあります。
はものお吸い物はとりたてのかつおの一番ダシの香りが立って、はももプリプリしています。


手前右から焼きたてのウナギでまいたうまき、その横がかますを軽くあぶったすし、
白い小皿ははもの上に梅肉と軽く干したきゅうり、
グラスはトマトジュースの中に半熟の黄身が落としてあります。


鴨なすゆっくり焼いて味噌だれをかけたものと、はじかみに衣をつけて揚げたもの。
右は鮎です。小ぶりの鮎を頭から食べられるようしっかり頭も焼いてありました。
香ばしくてとてもおいしかったです。


おそばです。細いでしょ。そうめんかと思いました。しっかりコシがあるんです。
そして陶器の窯で炊いた炊き立て白ご飯。白すぎてうまく撮れません。
これにじゃこと大葉を細かく切ったものをのせていただきます。
いくらでもおかわりできます。


デザートは２品。アメリカンチェリーのシャーベットにプルプルしたゼリーがかかっています。
このゼリー、口に入れるとシャワーとはじけるんです。不思議！
もう一品はわらびもち。本わらび粉だそうで、とても弾力があるのにつるんと喉を通ります。


ワタシはどうしてくれるのよ。留守番のフーがうらめしそうです。


じゃあ、きょうはとーさんもフーのごはんに仕事しよう。
馬肉玄米雑炊に大根おろしはどう？
これが大失敗！　フーは大根の辛味を感じるようで食べないんです。


ごめん、ごめん。作り直すわ。
これが馬肉入り玄米雑炊にんじんレタス入り。
にんじんは電子レンジであらかじめ柔らかくして、馬肉も火が通ったら
鍋からあげておきました。玄米が柔らかくなってから、馬肉を戻しました。
さあ、これはどうだ？


とーちゃん、ありがと。おいしかったよ。
完食！フーの満足げな顔、よかった〜

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ありがとうございます♪　

大根おろしは須崎先生の「手づくり犬ごはん」にも出てくる食材ですが、
ちょっとこの夏大根が辛かったようです。
これからはちゃんと味見をしてから使うようにしますね。