WANBANAさんの３周年記念イベントの最後を飾る『オーナーによる手づくり食 お料理教室』に参加してきました
WANBANAさんの三食テリーヌ、焼き豚、馬肉のポトフ、ヨーグルトムースのヒミツが明かされます
なにがはじまるの？ なんかワクワク（by ふぅ）
あっ、ふぅが着てるかわいい服、KOMOMO-小桃-さんのブランドです
梅ぼんたんさんに少し早い２歳の誕生祝いとしていただきました
まず、焼き豚です 鹿児島の黒豚『黒の匠』が使われています。これを無水鍋にそのまま放り込み、表面に焦げ目がついたらリンゴを入れます
これだけ？ ええ、とってもシンプルです
レシピはいただきましたが、分量や時間など詳細なレシピは明かせません
どうしても自分で作ってみたい、という方はママに相談してください
きっと教えてくださると思いますよ
なんていい匂い！ もう、たまんない！（by スパ）
スパくん、テントウ虫の着ぐるみみたいなかわいい服です
続いて、三色テリーヌです まずはグリーンの層をブロッコリーで作ります
茹でたブロッコリーをフードプロセッサで粉砕し、豆乳ホイップと寒天（粉末）で固めます
そして、型の底に流し込みます
なに、なに？ 何ができるの？（by はな）
秋田犬のはなちゃん、カラダは大きいけれど優しい子です
続いて、真ん中の白い層は豆乳ホイップと寒天だけで作り、型に流しいれます
先ほどのグリーンの層の上に白い層ができるわけですね
アタシ、三色テリーヌ、大好きなんだ（by ふぅ）
赤い層は生鮭を使います 刺身にできる良質のものです
やっぱり豆乳ホイップと寒天で固めて、型に流し入れます
ドキドキ、早くたべたいよぅ（by プッチ）
プッチちゃん、キリッとしたおすわり姿がとってもきれい！
ヨーグルトムースはカップににんじんとブロッコリーを入れて、その上にヨーグルトと豆乳＋寒天をお鍋で温めてから流し入れて冷蔵庫で冷やします
あ～ん、もうガマンできないんだけど…（by ふぅ）
お待たせ、みんな 三色テリーヌの試食だよ
チョーダイ！と得意の片手を置くポーズ んまんま！（by ふぅ）
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お料理教室も終わる頃、はーやさんがお店に来られました
はーやさんはヨーキーの兄弟セントくん（左）とチヒロくん（右）のママです
そうそう、最近、ソウスケくんと迎えられましたが、今日はお留守番
ヨーキー おしゃまセントとわんぱくチヒロ＆ソウスケ好き！！日記
はーやさん、電話で私が来てることを聞かれて、わざわざ私が踏んだキリ番プレゼントを届けに来てくださったのです
しかも、キリプレは暖かいマットとおもちゃという豪華版！ ふぅはおもちゃに夢中です（顔の下でホジホジしてるんですよ）
はーやママ、ありがとう！マットもこのおもちゃも大好き！（by ふぅ）
ふん、５分でおもちゃに穴をあけたくせにぃ…
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この後、作った焼き豚や馬肉ポトフをおみやげにいただき、楽しい料理教室は終わりました
教訓は材料にとことんこだわれ、プロセスはシンプルに！かな
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ありがとうございました♪
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早乙女太一
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先日お料理教室ご一緒させて頂いたぷっちのままです。
写真かわいく載せてもらえて嬉しいです♪
WANBANAさんのお料理教室楽しかったですね。
関西はわんこ料理の教室って他ではないですよね～。
WANBANAさんはおしげなく情報を提供してくださるので
ほんとにありがたいです～。
またブログ遊びにきますね♪
昨日は、ワンバナさんで楽しかったです。
私が行く前に、お料理教室があったんですね。
とっても美味しそうにできましたね。
ふぅちゃんのちょうだいポーズ可愛いですぅ！！
コメント、ありがとうございます
ぷっちちゃん、かわいかったです、とっても！
Pucchi Diaryも拝見しました
WANBANAさんのお料理教室、手づくり食の参考になりましたね
ふぅはドライフードをあまり食べず、涙やけもひどかったので
手づくり食に切り替えました
日々、勉強ですが、喜んで食べてくれるのと、涙やけが改善され、
手ごたえを感じています
私もPucchi Diaryに遊びに行きますね
わざわざ、WANABNAさんまでキリ番プレゼントを届けていただき、
ありがとうございました
ふぅったら、あのおもちゃ、たちまち穴をあけてしまいましたが、
ロープの部分でうれしそうに今日も遊んでいます
手づくり料理教室は楽しく、有意義でした
あの日作っておみやげにいただいた馬肉ポトフや三食テリーヌを
毎日、日替わりでいただいてます（笑）
それにしても馬肉がよくお話に登場しますが…確か
ふぅちゃんはプーちゃんのアーモンドアイのちいさなｵﾒﾒ
ワンバナさんはわんこのフードにとてもこだわっておられます
それは看板犬にアレルギーの子が何頭かいるからです
その子たちがアレルギーを発症しないフーズを開発されてるのです
ふぅは食が細くていろいろやってます
が、馬肉玄米雑炊に切り替えてからはよく食べます
最近はむしろ体重計とにらめっこです
うれしいことです
ふぅの食事内容については記事をアップしてます
『カテゴリ』から食関連の記事を探して読んでみてくださいね
ふぅはオードドックスなプードルの体型からは異端です
ドワーフタイプと呼ばれるようですね
足が短くて小さく、目がアーモンド型ではなくまん丸です
耳の位置も高くてショーには出せません
が、私はかわいくてなりません
この目に見つめられておねだりされるとひとたまりもないんです
花です。WANABNAさんのイベントでは、お世話になり、花の写真も沢山撮って戴き有難うございます。
ふぅちゃんの見上げる視線はたまらなく可愛く、何でも許してしまいますよね♪♪♪
WANABNAさんで教えて頂いた焼豚を早速作りました。
作った…と言うよりお鍋に入れました。て感じですが…
あっ！！！と言う間に完食です。
今日は、ポトフです。
ふぅちゃんみたいに、手作り食を目指していきたいと思っています(・０・）
"はな"ちゃんは"花"ちゃんだったんですね
おとなしくて優しい花ちゃん、大好きですよ
ふぅはいやしんぼするときの目ヂカラがすごいんです（笑）
いつも私の完敗です
もう焼き豚を作られたのですか？ すごい！！
ポトフも作られるんですかぁ、花ちゃん、幸せですね
これからもよろしくおつきあいくださいね
黒豚と、おりんごと。。。
おいしそ♪♪
しんぷる いず べすと♪
ですね♪♪
キリ番のマット、お揃いです♪
オレンジもぁるんですょね♪
裏にポツポツがあって、滑らないからべんりですょね♪
凍らせたおしぼり、マットを半分にたたんだ間に入れて、そのうえにタオル敷いておくと、おしぼり溶けにくいんです。
重宝してます♪♪
この焼き豚、すっごくおいしいんです
もちろん味付けはしてありませんが、
タレにでもつければ、最高の酒の肴（笑）
ホントにシンプルイズベストですね
キリ番のマット、お揃いなんですかぁ
我が家のリビングはフローリングなんですが、
このマットはすべらないですね
凍らせたおしぼりのアイデア、今度のＢＢＱの
ときにでも使わせていただきます（嬉）